Bridadeiro Básico
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
2 latas de leite condensado de boa qualidade
1 xícara de chocolate granulado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Preparo
Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea. Leve ao fogo brando e não pare de mexer. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela passe a massa para um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Coloque-os em forminhas de papel e aproveite esta delícia :-) |